Cuisine 31 - s'adresse à tous les amoureux de la cuisine française qui aiment recevoir et n'ont pas le temps de cuisiner, ainsi qu'à tous les professionnels de la restauration (cafés, restaurants, etc.)

Soupes

Soupe de poisson à l’ancienne avec sa rouille et croûtons a l’ail

Soupe de poisson à l’ancienne avec sa rouille et croûtons a l’ail

Article2801
Poids307 grammes
IngrédientsPoissons, tomates, oignon, ail, safran, pomme de terre, pain de mie, huile d’olive

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Soupe à l’oignon St Sylvestre

Soupe à l’oignon St Sylvestre

Article2802
Poids265 grammes
IngrédientsOignon, vin blanc, beurre, fond de volaille

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Velouté de crème d’asperges, croûtons au cumin

Velouté de crème d’asperges, croûtons au cumin

Article2803
Poids310 grammes
IngrédientsAsperge, crème fraîche, oignon, fond de volaille, cumin, pain de mie

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Fine bisque d’écrevisse et sa chair, au toast de Parmesan

Fine bisque d’écrevisse et sa chair, au toast de Parmesan

Article2804
Poids295 grammes
IngrédientsEcrevisse, crème fraîche, oignon, ail, tomate, fumet d’écrevisse, pain de mie, Parmesan

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Cuisine 31 - cuisine francaise.
Russie, Moscou
31 Leninskii prospect
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