Cuisine 31 - s'adresse à tous les amoureux de la cuisine française qui aiment recevoir et n'ont pas le temps de cuisiner, ainsi qu'à tous les professionnels de la restauration (cafés, restaurants, etc.)

Entrées chaudes

Aubergine et tomate en compote au chèvre doux gratiné sauce Pesto

Aubergine et tomate en compote au chèvre doux gratiné sauce Pesto

Article2506
Poids180 grammes
Ingrédientsaubergine, tomate, oignons, fromage de chèvre, parmesan, salade d’herbes

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Escalopes de foie gras poêlées et leur chutney de poire au gingembre

Escalopes de foie gras poêlées et leur chutney de poire au gingembre

Article2512
Poids155 grammes
IngrédientsFoie gras, sel, poivre Chutney: gingembre, ail, oignion, poire, miel, sel, poivre

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Quiche Lorraine et sa salade de saison

Quiche Lorraine et sa salade de saison

Article2505
Poids165 grammes
IngrédientsBeurre, fromage Emmental, poitrine fumée, crème fraîche, oeuf, salade
Au choix: vinaigrette
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Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Article2511 - grande quiche, 2505 - petite quiche
Poids1200 - grande quiche, 165 - petite quiche grammes
IngrédientsBeurre, fromage Emmental, poitrine fumée, crème fraîche, oeuf

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Tarte a l’oignon et sa salade de saison

Tarte a l’oignon et sa salade de saison

Article2503
Poids165 grammes
IngrédientsBeurre, oignon, crème fraîche, oeuf, salade
Au choix: vinaigrette
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Tarte a l’oignon

Tarte a l’oignon

Article2509 - grande tarte, 2503 - petite tarte
Poids1200 - grande tarte, 165 - petite tarte grammes
IngrédientsBeurre, oignon, crème fraîche, oeuf

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Quiche aux poireaux et sa salade de saison

Quiche aux poireaux et sa salade de saison

Article2502
Poids140 grammes
IngrédientsFarine, beurre, poireaux, crème fraîche, oeuf, salade
Au choix: vinaigrette
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Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Article2508 - grande flamiche, 2502 - petite flamiche
Poids1200 - grande flamiche, 165 - petite flamiche grammes
IngrédientsFarine, beurre, poireaux, crème fraîche, oeuf

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Le croque Monsieur

Le croque Monsieur

Article2501
Poids175 grammes
IngrédientsPain de mie, lait, noix de muscade, emmental, jambon, salade
Au choix: vinaigrette
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Cuisine 31 - cuisine francaise.
Russie, Moscou
31 Leninskii prospect
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Tél. (495) 540-3851 / 540-3852
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